Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

sinh tố tía tô cach nau lau ca keo kem bánh quy ngọt rau cu tom thit hap áo phông burger sinh cua lot brazil say mứt chuối dẻo Baking Chả giò sinh tố dứa hoa chuối chiên giòn cach lam goi buoi elly tôm hấp sen cookies yen mach vi chocolate mut bi ngon ca nuc kho mia ngon tự chế kẹp tóc meo hay vịt úp thau banh khoai mon ngon Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon cach lam banh trang nuong các món ngon từ bì heo tóp mỡ Tinh tế như bánh Huế banh muot khoai môn tẩm bột chiên Lookchop cac mon nuong Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi Lạ miệng mỳ Ý ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng ga hap ca nuc kho khe ca om nộm củ cải khô mứt rau câu dẻo bò xào tái Xa 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất bí ngòi zucchini cá rô kho ngon chè bột lọc nhân dừa Là Sen thịt bò cay tẩm mè bánh kim chi rán Làm mứt và siro từ bông bụp giấm ngao nhoi tom thit làm cánh gà tẩm mè nem cong thom ngon bong lau ngheu tieu xanh húng quế cuộn thịt Sa lat cach lam trung Chao tom thân món ngon với mực nấu cơm chay cach lam tom boc sa tay tam cà tím xào xì dầu chao mon thói thùng tờ ta cach lam nuoc mam ot toi halloween Bánh pizza thói quen làm bò sốt teriyaki thú bông thăn bò Hiếp dâm ca khô cach lam xoi ran kep thit vÃƒÆ y cá hú kho u Thit kho Nuoc dua trung nuong thìa cà phê làm bánh mỳ canh chua cá hồi khu vui chơi kem khoai lang pasta đen kho thịt heo với cùi dừa tẩm bột chiên caramen trà xanh sinh to ca rot goi nam xào nui với cá ngừ salad rau mam cach lam che ba mau salad ổi thơm nom bo kho vui ve nui nấu ngũ quả món cua bí kíp Muc xao hanh chè hoa cúc màu sắc thuc don Suớng heo cách nướng mực tự làm thịt bò khô mực xào giòn bò chiên sốt cay nau pho ga tom cang làm râu câu Canh sường ГЃo